مواد لازم: فیله ماهی شوریده پروفیش زعفران غلیظ دم شده پیاز بزرگ: یک عدد آب لیمو ترش: دو عدد شوید تازه (شبید) نمک،فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز را خلالی کنید.در ظرف بریزید، ماهی را روی پیازها قرار دهید.پنمک و فلفلها را روی ماهی بریزید. زعفران غلیظ را روی ماهی بریزید […]
بایگانی دستهی: وبلاگ
ویژگی های اصلی ماهی های جنوب برخی ویژگیهای مشترک در مورد آبزیان این منطقه از ایران عبارتند از: اکثر آنها منبع خوبی برای انواع ویتامینها به خصوص گروه ویتامینها B هستند. اکثر آنها روی عملکرد سیستم عصبی بدن اثر خوبی را دارند. ترکیبات موجود در آنها باعث بهبود سلامت پوست میشود. وجود مقادیر بالای آهن […]