تیلاپیا یا قزل‌آلا؛ کدام ماهی برای شما مناسب‌تر است؟ هنگام خرید ماهی، همیشه انتخاب میان محصول خوب و بد نیست؛ گاهی دو گزینه پیش روی شما قرار دارند که هرکدام برای سلیقه و کاربرد متفاوتی مناسب‌اند. سؤال «تیلاپیا یا قزل‌آلا؟» دقیقاً از همین جنس است. ممکن است برای یک وعده سریع به فیله‌ای با طعم […]
مواد لازم: فیله تیلاپیا پروفیش روغن زیتون یک پیمانه رب انار نصف پیمانه سیر دو حبه آب لیمو یک عدد نمک و فلفل سیخ چوبی به تعداد کافی گوجه گیلاسی، فلفل رنگی و لیمو و شوید طرز تهیه: روغن زیتون، رب انار، نمک و فلفل ،ابلیمو و سیر رنده شده را باهم مخلوط کنید.ماهی را […]
مواد لازم: پودر پاپریکا: ۱/۵ قاشق چایخوری شکر قهوه ای: ۱/۵ قاشق‌چایخوری آویشن کوهی: ۱ قاشق‌چایخوری پودر سیر: ۳/۴ قاشق‌چایخوری زیره: ۱/۲قاشق‌چایخوری فلفل قرمز: ۱/۴ قاشق‌چایخوری نمک: ۱قاشق چایخوری روغن زیتون: 2 قاشق‌غذاخوری طرز تهیه: درون یک کاسه ادویه ها را با هم مخلوط کنید. فیله های ماهی تیلاپیا را با دستمال حوله ای کاملا […]
مواد لازم: فیله تیلاپیا پروفیش: دو عدد کاغذ روغنی سبزیجات دلخواه مواد لازم برای مزه‌دار کردن ماهی: رب انار سیر فلفل عنابی نمک و فلفل لیمو روغن زیتون طرز تهیه: سیر و فلفل عنابی را له و با باقی مواد مخلوط کنید. با کاغذ روغنی مثل ویدئو ظرف کاغذی بسازید. فیله را به سس آغشته […]
مواد لازم: آرد سوخاری و ادویه: به میزان لازم ماهی تیلاپیای پروفیش را برش بزنید و در آرد بغلتانید سپس در تابه سرخ کنید. مواد لازم برای نان تاکو: آرد یا نشاسته ذرت: یک لیوان آرد گندم: یک لیوان آب داغ: یک لیوان روغن مایع: 1/2لیوان مواد خشک را مخلوط و آب داغ و روغن […]
مواد لازم: فیله تیلاپیا پروفیش پیازچه خرد شده: سه عدد سیب‌زمینی پخته‌شده: یک عدد بزرگ ذرت پخته: یک پیمانه پنیر پیتزا: نصف پیمانه تخم مرغ: یک عدد بزرگ کره: 20 گرم آرد: به مقدار لازم روغن به مقدار لازم دستور پخت: ابتدا فیله تیلاپیا و پیازچه‌ها را در فر 170درجه به مدت ده دقیقه قرار […]