ماهی کلیکا، وبلاگ
سالاد ماهی کیلکا
07
مارس
مارس
مواد لازم:
کیلکای پروفیش: یک بسته
آرد سوخاری
کلم سفید یک عدد کوچک
جعفری و پیازچه: یک دسته
گوجه فرنگی: یک تا دو عدد
کلم سفید
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا ماهی را مثل ویدئو تمیز کنید و بشویید، آب اضافه را از ماهی‌ها بگیرید و سپس در کاسه‌ای آرد سوخاری و ادویه‌ها و ماهی را مخلوط کنید. در تابه مقداری روغن بریزید و ماهی را رول کنید و در تابه تفت دهید.
کلم سفید، جعفری، پیازچه و گوجه را خرد و باهم مخلوط کنید و در ظرف سرو بریزید و ماهی‌ها رو به‌صورت دورچین در ظرف سالاد قرار دهید.