مواد لازم: میگو پروفیش سیر 2 حبه پیاز 1 عدد زعفران به مقدار لازم لیموترش تازه 1 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز را به صورت خلالی خرد و سیر را پوره یا ورقه کنید. همه ادویه‌ها را با زعفران و سیر و پیاز اضافه کنید و […]
مواد لازم: فیله میگو پروفیش کره ۵۰ گرم سیر رنده شده: شش حبه نان پیتزا: یک عدد آب لیمو: ۲قاشق غذاخوری پنیر موزارلا یک پیمانه پنیر پارمسان نصف پیمانه فلفل دلمه ای یک عدد نمک و پودر آویشن بچه ذرت، گوجه گیلاسی و کمی ریحان طرز تهیه: کره را در یک تابه با حرارت متوسط […]
مواد لازم: میگو پروفیش: یک بسته کاهو: چند برگ خیار: دو عدد لیمو یا گریپ فروت: یک عدد آووکادو: نصف یک عدد تربچه و برگ ریحان: به میزان لازم میگوها را خشک کنید و در مخلوط آرد و ادویه و پودر سیرو پودر پیاز بریزید و در تابه سرخ کنید تا رنگ آن طلایی شود. […]
مواد لازم: فیله میگوی پروفیش: یک بسته پیاز: یک عدد سیب‌زمینی یک عدد سبزی تازه گشنیز و شنبلیله: 400گرم تمرهندی: 150 گرم زردچوبه، نمک، فلفل قرمز، پودر سیر: به مقدار لازم آب جوش: سه لیوان طرز تهیه: ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و روی حرارت تفت دهید تا سبک شود. سبزی ریز خردشده را […]
ماهی سرخو، آبزی قرمز رنگ آب های جنوب ماهی که با پوست قرمز خود شناخته شد و دارای گردنی ضخیم با وزن تقریبی بین 3 تا 4 کیلوگرم است. اغلب این ماهی به صورت کبابی یا سرخ شده مصرف می‌شود و گوشتی نرم و لطیف دارد. از جمله فواید سرخو، می‌توانیم به پروتئین، امگا3، املاح […]