مواد لازم:
فیله ماهی حلوای پروفیش
کاهو فرانسوی
گلکلم
بروکلی
ریحان بنفش، نمک و فلفل، روغن زیتون و لیمو
طرز تهیه:
ماهی حلوا، گلکلم و بروکلی را در سینی فر بذارید. با آب لیمو ، روغن زیتون و ادویه مزه دار کنید.
بهمدت 30 دقیقه با دمای 180 درجه بپزید. در این حین 2 قاشق ارده، یک عدد لیمو، نمک و فلفل و روغن زیتون را باهم ترکیب و سس ارده سالاد رو آماده کنید.
بعد از خنک شدن در بشقاب بچینید و با سس ارده و ریحان نوش جان کنید.