فیله ماهی حسون پروفیش – 500 گرم

ماهی حسون یکی از گونه‌های باارزش و محبوب آب‌های جنوب ایران است که بیشتر در نواحی خلیج فارس و دریای عمان صید می‌شود. این ماهی از خانواده «شانک‌ماهیان» بوده و به دلیل طعم لذیذ، بافت نرم و گوشتی، در میان صیادان و مصرف‌کنندگان جایگاه ویژه‌ای دارد.

زیستگاه اصلی ماهی حسون در آب‌های نسبتاً کم‌عمق و گرم مناطق ساحلی است، جایی که از موجودات ریز دریایی و پلانکتون‌ها تغذیه می‌کند.

ماهی حسون معمولاً در وزن‌های ۱ تا ۳ کیلوگرم عرضه می‌شود و از نظر میزان تیغ و استخوان‌بندی، جزء ماهیان کم‌تیغ و خوش‌خوراک محسوب می‌گردد. گوشت سفید و لطیف آن منبعی غنی از پروتئین، فسفر و ویتامین‌های گروه B است که در بهبود عملکرد مغز، سلامت پوست و مو و تقویت عضلات نقش چشمگیری دارد.

همچنین وجود اسیدهای چرب مفید به‌ویژه امگا‑3 در گوشت ماهی حسون، موجب تقویت سیستم قلبی‌عروقی، کاهش کلسترول بد خون و افزایش تمرکز ذهنی می‌شود. این ماهی با دارا بودن چربی طبیعی متعادل، نه‌تنها برای رژیم‌های غذایی سالم، بلکه برای وعده‌های خانوادگی و ورزشکاران نیز گزینه‌ای مطلوب است.